Voorbereiden
Aardbeien voorzichtig wassen, kroontjes verwijderenen in plakjes snijden. Aardbeiplakjes mengen met azijn en peper en ca. 1 uur inkoelkast laten intrekken. Aardbeien in lekvrij bakje meenemen. Geitenkaas enzakje veldsla meenemen.
Bereiden
Veldsla over vier bordjes verdelen.Aardbeien erop scheppen en geitenkaas boven aardbeienverkruimelen.
